নিজস্ব প্রতিনিধি – শরীরে প্রায় তিন ভাগের দুই ভাগই জল। শরীর সুস্থ রাখতে নিয়মিত পরিমাণ মতো জল খাওয়া জরুরি। জল শরীর থেকে দূষিত পদার্থ বের করে শরীরে অক্সিজেনের জোগান দেয়। তবে জল খাওয়ার সঠিক ফলাফল পেতে হলে খেতে হবে নিয়ম মেনে। ভুল পদ্ধতিতে জল খেলে সুস্থতার চাইতে অসুস্থ হওয়ার আশঙ্কা থাকে।
কিন্তু কতটুকু, কখন জল পান করা উচিত?
জেনে নিন কখন জল খাওয়া ঠিক-
ভারী খাবার খাওয়ার মাঝে জল খেতে একেবারেই নিষেধ করা হয়। এমনকি, খেতে বসার ঠিক আগে কিংবা খেয়ে উঠে সঙ্গে সঙ্গে জল খেলে হজমের সমস্যা হয়। খাওয়ার ৩০ মিনিট আগে জল
কিংবা পরে জল খেতে হবে। খাওয়ার মাঝে তৃষ্ণা পেলে দু’-এক চুমুক জল খেতে পারেন। শরীর আর্দ্র রাখে হজমে সাহায্য করে হালকা গরম জল।
অন্য সময়ও এক বারে বেশি খেয়ে ফেললেও শরীরের জন্য ক্ষতি হতে পারে। জল খেতে হবে ধীরে ধীরে। এক এক ঢোক নিয়ে সাবধানে খেতে হবে।
