নিজস্ব প্রতিনিধি – দিনে এক কাপ করে কফি খেলেই নাকি করোনাভাইরাসের বিরুদ্ধে প্রতিরোধশক্তি ১০ গুণ বেশি কাজ করে। নিয়মিত কফি খান এমন ৪০ হাজার ব্রিটেনের প্রাপ্তবয়স্কদের ওপর পরীক্ষা করেছিলেন আমেরিকার এক দল গবেষক। তারা তাদের গবেষণা অনুযায়ী এমনটাই মনে করছেন। তারা মনে করছেন, কফির মধ্যে এমন কিছু ক্ষমতা রয়েছে যা স্বাস্থ্যের পক্ষে ভালো। প্রতিরোধশক্তিতে বেশ কিছু বদল আনতে পারে কফি। যাকে বলা হচ্ছে ‘টার্বোচেঞ্জ’। চা বা ফল খেলে তেমন কিছু হেরফের হয় না বলে তারা জানিয়েছেন। যারা খুব বেশি প্রসেস করা খাবার খান, তাদের মধ্যেও করোনার প্রভাব সবচেয়ে গুরুতর হবে বলেই মনে করেন তারা। ‘নিউট্রিয়েন্টস’ নামে জার্নালে এই গবেষণার ফল প্রকাশিত হয়েছে।
